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球探即时指数: 油糊角

2019年12月25日 10:26:00 來源:

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  油糊角,創制于唐代。據傳那時有位將軍遠征,其妻身懷有孕。將軍征戰得勝而歸,其妻用家鄉的特產黍米面,炸成油糊角犒勞丈夫,將軍食后瓚不絕口。即日其妻分娩,得一男一女,將軍大喜,命軍廚做油糊角犒勞三軍,以示慶賀。有趣的是油糊角里分別包上了紅豆餡和胡蘿卜餡,紅豆餡表示生男,胡蘿卜餡表示生女。

  此后,人們為了紀念這位將軍,就用做油糊角作為生兒育女的吉祥物。

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